【積丹鮭の番屋漬け130g】

530円(内税)

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朝獲りした鮮度のいい鮭を手切りにし、
伝統の技法で麹(こうじ)・ナンバン等で熟成しました。


【名称】積丹鮭の番屋漬(糀漬け) 130g
【原材料】秋鮭(北海道)、糀、食塩、酒、砂糖、唐辛子/調味料(アミノ酸等)
【保存方法】要冷凍(−18℃以下)※解凍後は冷蔵庫保管で1週間
【※商品重量(パッケージ込み)(送料計算用)】142g